Recette indienne
Ingrédients :
Pour le riz:
– 200g de riz basmati
– 1 cardamone
– 1 bâton de cannelle
– 5 clous de girofle
Recette indienne Ingrédients : – 500g de pois chiche cuits – 2 oignons – 1 petit poivron rouge – 1 petit poivron vert…
Légumes et accompagnements/ Recettes du monde/ Recettes indiennes
Khumb matar massala (curry de champignons et pois)
Recette indienne Ingrédients : – 250g de champignons blancs – 250g de petits pois…
Recette indienne Ingrédients : – 250g de riz basmati – le jus de 2 citrons – 1 gousse d’ail – un peu de gingembre – 1 feuille de laurier…
Recette indienne Ingrédients : – 350g de pois chiches cuits – 6 tomates (environ 500g)…
Recette indienne Ingrédients : (Pour une trentaine de pakoras) – 1 pomme de terre – 1 oignon – 75g de chou-fleur ou de brocolis…
Recette indienne Le aloo palak est une recette très parfumée de curry de pommes de terre aux épinards. Ingrédients :…
Recette indienne Ingrédients : – 800g de pommes de terre – 2 oignons – 2 gousses d’ail…