Le concombre est certainement mon légume préféré… Même cru, sans assaisonnement, je le trouve délicieux ! Etrange tout de même ?! Cette recette me plait donc énormément ! Pas…
Ingrédients : – 300g de quinoa– 1 courgette– 3 tomates– 3 c. à soupe d’huile d’olive (ou de sésame)– 3 c. à soupe de vinaigre balsamique…
Ingrédients : – 100g de lentilles– 1 avocat– 1 tomate– 1/2 concombre– 1 c. à soupe d’huile d’olive…
Ingrédients : (pour 2 personnes)– la moitié d’une belle salade (variété au choix)– 1 tomate– 100g de tofu– 4 c. à soupe d’huile de sésame…
Ingrédients : – 1 ou 2 avocats – 150g de maïs (une petite boite) – 400g de haricots rouges (1 boite) – 1/2 poivron…
Ingrédients : (pour 2 personnes)– 3 poireaux– 1 échalote– 1 c. à café de moutarde– 3 c. à café d’huile d’olive– 3 c. à café de vinaigre (balsamique ou…
Ingrédients : – 250g de quinoa– 4 petites tomates– 1 petit poivron vert– 1 petit poivron rouge– 1 oignon rouge– quelques brins de coriandre fraiche…