Quiche lorraine vegan {version simplifiée}

Quiche lorraine vegan {version simplifiée}

On continue de végétaliser ses classiques avec cette recette de quiche lorraine super simple qui ne demande que 4 ingrédients ! Idéale pour débuter et…

Lasagnes à la bolognaise {vegan}

Lasagnes à la bolognaise {vegan}

Voilà une recette familiale et bien généreuse ! Parfaites pour impressionner ses amis et montrer que la cuisine végétale est pleine de ressources, ce plat…

Brownie aux noix

Brownie aux noix

En voilà une recette bien gourmande, pas vraiment légère mais complètement addictive comme on les aime :D

Crêpes vegan simplissimes {sans lait, sans oeufs}

Crêpes vegan simplissimes {sans lait, sans oeufs}

Cette année, à l'occasion de la chandeleur, je tenais à vous partager une recette de crêpes la plus simple possible : elle ne comporte que…

Muffins choco noisettes {vegan}

Muffins choco noisettes {vegan}

Envie d'une recette gourmande pour un pique-nique ? Ces muffins sont facile à réaliser et ils raviront à coup sûr tous vos convives ! Croyez-moi,…

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oignon

Aloo (curry de pommes de terre)

Recette indienne Ingrédients : - 800g de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail  ...

Champignons farcis

Ingrédients : - 8 gros champignons de Paris - 1 tomate - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 c. à soupe d'herbes de Provence  ...

Aloo palak

Recette indienne Le aloo palak est une recette très parfumée de curry de pommes de terre aux épinards. Ingrédients :

Avocats au caviar d'aubergines

Ingrédients : - 4 avocats - 2 aubergines - 1 tomate - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail  ...

Salade grecque

L'été est là et avec lui cette belle recette fraiche et colorée à emporter pour un pique-nique ou déguster au soleil sur la terrasse !

Soupe à l'oignon

Voilà une recette incontournable et réconfortante pour l'hiver. Ultra rapide à réaliser, c'est le plat parfait quand vous n'avez pas d'idées pour cuisiner. Simple et efficace !

Spaghettis à la laitue de mer

La laitue de mer est une algue particulièrement intéressante à utiliser cuite. En effet, sa saveur se renforce à la cuisson et elle prend un léger goût d'épinards ou d'oseille, voire même un peu de persil, ...

Salade de riz à la betterave

Cet hiver il y avait régulièrement des betteraves dans les paniers bio que je commandais. Ce n'est déjà pas forcément le légume que je préfère, alors au bout d'un moment j'ai redoublé d'imagination pour ...

Oignons farcis aux champignons et petites herbes

La dernière fois que je suis allée en course j'ai craqué sur de gros oignons qui avaient l'air tellement apétissants. Afin de conserver cet aspect, j'en ai fait des oignons farcis qui ont l'air encore ...

Tortilla espagnole sans oeufs

Il y a quelques temps, j'ai écrit un article sur les méthodes pour remplacer les oeufs dans les recettes. J'ai voulu ici reprendre une recette où les oeufs paraissent indispensables afin de la végétaliser. ...

Butternut et champignons en sauce

Avant que la saison des courges ne touche à sa fin, je vous propose une recette que j'apprécie beaucoup. Un bon plat en sauce, chaud et réconfortant.

Crêpes à la farine de lentilles {sans oeufs, sans lait, sans gluten}

C'est sans doute l'une de mes recettes de crêpes préférées ! La farine de lentilles est un ingrédient que j'affectionne tout particulièrement.

Pâté de châtaigne aux olives

L'automne est maintenant bien là et le froid arrive petit à petit... (je vous ai jamais dit que j'étais extrêmement frileuse ?) Heureusement les légumes qui vont avec reviennent également ! Courges, champignons, ...

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